23
A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 1 7
/
T E Υ Χ Ο Σ 4 7 1
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
περίπτωση απόρριψης της αίτησης
.
3.Μετά την υποβολή της αίτησης, σύμφωνα με την
παράγραφο (1), η αρμόδια Αρχή ελέγχει την εγκατάσταση
και, εφόσον πληρούνται οι απαραίτητες προϋποθέσεις
την καταχωρεί στο μητρώο, παραχωρώντας αριθμό
κτηνιατρικής καταχώρησης, και εκδίδει το σχετικό
πιστοποιητικό λειτουργίας.
4. Το πιστοποιητικό λειτουργίας που αναφέρεται στην
παράγραφο (3) εκδίδεται εντός περιόδου τριών μηνών
από την ημερομηνία λήψης της αίτησης, νοουμένου ότι
συνοδεύεται από όλα τα απαραίτητα έγγραφα.
Το τέλος για πιστοποίηση και καταχώρηση στο μητρώο
πιστοποιημένων εγκαταστάσεων έχει οριστεί στα
€80
.
Βιβλιογραφία
• Δημητρίου, Α. (2008).
HACCP Εγχειρίδιο πρακτικής υγιεινής και ασφάλειας για κονικλοσφαγεία μικρού δυναμικού.
Λευκωσία: Γραφέας
• Παντέχης, Η. (2016)
Προστασία των ζώων κατά τη σφαγή ή τη θανάτωσή τους. Οι πρόνοιες της νέας νομοθεσίας και καλές
πρακτικές.
Εκδόσεις Γραφείου Τύπου και Πληροφοριών, Τυπογραφείο Κυπριακής Δημοκρατίας.
•
(the head only stunning)
Διαδικασία πιστοποίησης κονικλοσφαγείου
Υπόδειγμα κάτοψης κονικλοσφαγείου μικρής δυναμικότητας
Τυπική διάταξη χώρου για καθαρισμό χεριών και εργαλείων
