58
•
ΑΓΡΟΤΗΣ
Μετά την ηλιοαπολύμανση αποφεύγεται η καλλιέργεια του εδάφους για να μην αναμειγνύεται το απολυμα-
σμένο έδαφος με μη απολυμασμένο. Αν απαιτείται να γίνει κάτι τέτοιο τότε το βάθος που θα καλλιεργηθεί
το έδαφος δεν πρέπει να ξεπερνά τα δέκα εκατοστά.
Φύτευση:
Η φύτευση των εποχικών λαχανικών συνεχίζεται ενώ παράλληλα γίνονται οι απαραίτητες καλ-
λιεργητικές φροντίδες στις υφιστάμενες φυτείες. Κατά τη φύτευσή τους, ορισμένα λαχανικά, όπως οι ντο-
μάτες και τα κολοκυθάκια καλύπτονται με ειδικό λεπτό δίχτυ για να προστατευτούν από τις ιώσεις που
μεταδίδονται με τον αλευρώδη ή άλλα έντομα.
Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Γενικές καλλιεργητικές φροντίδες:
Η προετοιμασία των θερμοκηπίων πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι
τα μέσα Οκτωβρίου. Αφαιρείται το υλικό σκίασης ή αντικαθίσταται εξ ολοκλήρου το πλαστικό κάλυψης και
τοποθετούνται εντομοστεγή δίχτυα στα πλευρικά και στα παράθυρα οροφής. Επίσης, γίνεται έλεγχος όλων
των λειτουργικών συστημάτων του θερμοκηπίου.
Φύτευση:
Ξεκινούν οι φυτεύσεις των χειμερινών εποχικών λαχανικών.
Άρδευση/Λίπανση:
Την περίοδο αυτή πρέπει να ελέγχεται σχολαστικά το σύστημα άρδευσης έτσι ώστε
να αποφευχθούν διαρροές ή ελλιπής άρδευση των φυτών. Για τον καλύτερο προσδιορισμό της ποσότητας
και της συχνότητας άρδευσης συστήνεται η χρήση τενσιομέτρων. Τουλάχιστον μια φορά κάθε τρία χρόνια
πρέπει να γίνεται ανάλυση εδάφους έτσι ώστε να καταρτιστεί ένα ορθολογικό πρόγραμμα λίπανσης. Επί-
σης, καλό είναι να ελέγχεται η αλατότητα του εδάφους.
Φυτοπροστασία:
Η παρακολούθηση του πληθυσμού των εντόμων γίνεται με τη χρήση παγίδων έτσι
ώστε να γίνει έγκαιρα και αποτελεσματικά η αντιμετώπισή τους. Οι παραγωγοί καλό είναι να εφαρμόζουν
μεθόδους
ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας
έτσι ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη ανθεκτικότητας από
τους εχθρούς και να μειώνεται ταυτόχρονα το κόστος παραγωγής.
Νοέμβριος – Δεκέμβριος
Άρδευση/Λίπανση:
Στις φυτείες λαχανικών εφαρμόζεται συνήθως συνδυασμένη άρδευση λίπανση. Οι
ποσότητες του νερού και η συχνότητα με την οποία δίνεται εξαρτάται από το είδος της καλλιέργειας και
το στάδιο ανάπτυξής της αλλά και τις εδαφοκλιματικές συνθήκες. Η χρήση τενσιομέτρων συμβάλει στην
ορθότερη διαχείριση του νερού. Η ποσότητα και ο τύπος λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται καθορίζεται
από αναλύσεις εδάφους. Μη ισορροπημένη λίπανση προκαλεί προβλήματα στα φυτά, αυξάνει την αλατό-
τητα στα εδάφη και το κόστος παραγωγής.
Φυτοπροστασία:
Τα φυτοπαθολογικά προβλήματα που παρατηρούνται αυτή την περίοδο στα θερμοκή-
πια οφείλονται κυρίως στην αυξημένη υγρασία μέσα στο χώρο του θερμοκηπίου. Για την πρόληψη και την
αντιμετώπιση των ασθενειών θα πρέπει να γίνεται καλός εξαερισμός των θερμοκηπίων είτε φυσικά με το
άνοιγμα των παραθύρων οροφής και των πλευρικών είτε μηχανικά με τους εξαεριστήρες. Όσον αφορά την
καλλιέργεια σε τούνελ, συστήνεται η φύτευση να γίνεται πιο αραιά.
Σημείωση:
Η χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων διέπεται από σχετική νομοθεσία που όλοι οι χρήστες υποχρεώνονται να εφαρμόζουν.
Πριν τη χρήση οποιουδήποτε φυτοπροστατευτικού προϊόντος, ο χρήστης οφείλει να επιβεβαιώνει, μέσω του προμηθευτή ή του Τμήματος
Γεωργίας, ότι αυτό είναι αδειοδοτημένο και ότι η χρήση του στις συγκεκριμένες καλλιέργειες και για τους συγκεκριμένους εχθρούς ή ασθένειες
επιτρέπεται, σύμφωνα με τις πληροφορίες που παρέχονται στην ετικέτα του κάθε σκευάσματος. Η πιστή εφαρμογή των οδηγιών που αναγράφο-
νται στην ετικέτα του σκευάσματος αποτελεί νομική υποχρέωση του χρήστη. Τονίζεται, επίσης, ότι οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι να τηρούν
αρχείο φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
