22
A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 1 7
/
T E Υ Χ Ο Σ 4 7 2
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
τουλάχιστον 90 εκατοστά, μεταξύ δε του δαπέδου του
κτηρίου και των κλωβών των κατώτερων σειρών πρέπει να
προβλέπεται χώρος 35 εκατοστά. Επίσης, οι κλωβοί πρέπει
να διαθέτουν κατάλληλες διατάξεις ξυσίματος των νυχιών.
Εκτός από τις πιο πάνω διατάξεις του αλλά και τις διατάξεις
του παραρτήματος της Ευρωπαϊκής Οδηγίας 98/58/ΕΚ,
πρέπει να εφαρμόζονται και οι ακόλουθες απαιτήσεις:
1. Όλες οι όρνιθες πρέπει να επιθεωρούνται από τον
ιδιοκτήτη ή από το πρόσωπο που έχει την ευθύνη τους
τουλάχιστον μία φορά κάθε ημέρα.
2. Το επίπεδο θορύβου πρέπει να είναι το χαμηλότερο
δυνατό. Πρέπει να αποφεύγεται κάθε διαρκής ή αιφνίδιος
θόρυβος.
Ευρωπαϊκές Οδηγίες καθορίζουν τους ελάχιστους κανόνες
που πρέπει να τηρούνται για τα πτηνά αυγοπαραγωγής με
σκοπό την προστασία και ευημερία τους.
Βάσει της Ευρωπαϊκής Οδηγίας 1999/74/ΕΚ επιτρέπονται
μόνο δύο μέθοδοι ενσταυλισμού στα κοτόπουλα
αυγοπαραγωγής και αυτές είναι τα
εμπλουτισμένα κλουβιά
και τα
εναλλακτικά συστήματα εκτροφής
. Οι διατάξεις για
τα εναλλακτικά συστήματα εκτροφής περιγράφονται στο
άρθρο 4 της σχετικής Οδηγίας. Συγκεκριμένα, πρέπει όλες
οι εγκαταστάσεις να είναι εξοπλισμένες κατά τρόπον ώστε
όλες οι ωοπαραγωγές όρνιθες να διαθέτουν τα πιο κάτω:
(α) Ταΐστρες, είτε γραμμικές που να είναι μήκους
τουλάχιστον 10 εκατοστά ανά όρνιθα, είτε κυκλικές που
να είναι μήκους τουλάχιστον 4 εκατοστά ανά όρνιθα.
(β) Οι ποτίστρες να είναι είτε διαρκούς ποτίσματος με μήκος
2,5 εκατοστά ανά όρνιθα, είτε κυκλικές με μήκος ενός
εκατοστού ανά όρνιθα.
(γ) Πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον μία φωλιά για κάθε επτά
όρνιθες (όταν χρησιμοποιούνται συλλογικές φωλιές,
πρέπει να προβλέπεται επιφάνεια τουλάχιστον ενός
τετραγωνικού μέτρου για 120 όρνιθες το πολύ).
(δ) Πρέπει να υπάρχουν κατάλληλες κούρνιες χωρίς αιχμές,
οι οποίες προσφέρουν χώρο τουλάχιστον 15 εκατοστών
ανά όρνιθα. Οι κούρνιες δεν πρέπει να τοποθετούνται
πάνω από τη στρωμνή, ενώ η οριζόντια απόσταση
ανάμεσα στις κούρνιες πρέπει να είναι τουλάχιστον
30 εκατοστά και ανάμεσα στην κούρνια και τον τοίχο
τουλάχιστον 20 εκατοστά.
(ε) Η στρωμνή πρέπει να είναι τουλάχιστον 250 τετραγωνικά
εκατοστά επιφάνειας ανά όρνιθα και πρέπει να καλύπτει
τουλάχιστον το ένα τρίτο της επιφάνειας του δαπέδου.
Το δάπεδο των εγκαταστάσεων πρέπει να είναι
κατασκευασμένο έτσι ώστε να υποβαστάζει κατάλληλα όλα
τα μπροστινά νύχια κάθε ποδιού. Η πυκνότητα των ζώων
δεν πρέπει να υπερβαίνει τις εννιά όρνιθες ανά τετραγωνικό
μέτρο ωφέλιμης επιφάνειας. Επιπρόσθετα στα πιο πάνω
και φυσικά ανάλογα από το ποιο εναλλακτικό σύστημα
εκτροφής χρησιμοποιείται, πρέπει να τηρούνται και άλλες
ειδικές διατάξεις. Οι διατάξεις για τα εμπλουτισμένα
κλουβιά περιγράφονται στο άρθρο 6 της σχετικής Οδηγίας.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το άρθρο οι ωοπαραγωγές
όρνιθες πρέπει να διαθέτουν:
(α) επιφάνεια κλωβού τουλάχιστον 750 τετραγωνικά
εκατοστά ανά όρνιθα, εκ των οποίων τα 600 να είναι
ωφέλιμη,
(β) μια φωλιά,
(γ) μια στρωμνή στην οποία οι όρνιθες να μπορούν να
ραμφίζουν και να σκαλίζουν και
(δ) κατάλληλες κούρνιες οι οποίες να προσφέρουν χώρο
τουλάχιστον 15 εκατοστά ανά όρνιθα.
Πρέπει, επίσης, να προβλέπεται ταΐστρα η οποία να μπορεί
να χρησιμοποιείται χωρίς περιορισμούς. Το μήκος της
πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 εκατοστά για κάθε όρνιθα
του κλωβού.
Ο κάθε κλωβός πρέπει να περιλαμβάνει κατάλληλο σύστημα
ποτίσματος, κατά τρόπο που να είναι προσιτά σε κάθε όρνιθα
τουλάχιστον δύο θηλές ή κύπελλα ποτίσματος. Οι διάδρομοι
μεταξύ των σειρών κλωβών πρέπει να έχουν πλάτος
