23
A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 1 7
/
T E Υ Χ Ο Σ 4 7 2
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
3. Όλα τα κτήρια πρέπει να φωτίζονται κατά τρόπο ώστε
οι όρνιθες να μπορούν να αλληλοδιακρίνονται ή να
διακρίνονται καθαρά, να έχουν οπτική εποπτεία του
περιβάλλοντός τους και να κινούνται στον συνήθη χώρο
τους. Όταν χρησιμοποιείται φυσικός φωτισμός, πρέπει
να διαρρυθμίζονται ανοίγματα έτσι ώστε οι χώροι να
φωτίζονται ομοιόμορφα.
4. Όλοι οι χώροι, ο εξοπλισμός και τα όργανα με τα οποία
έρχονται σε επαφή οι όρνιθες πρέπει να καθαρίζονται
και να απολυμαίνονται πλήρως σε τακτά διαστήματα και
κάθε φορά που πραγματοποιείται υγειονομική εκκένωση
και πριν την εγκατάσταση νέας παρτίδας ορνίθων. Όταν
οι χώροι είναι κατειλημμένοι, όλες οι επιφάνειες και
όλες οι εγκαταστάσεις πρέπει να διατηρούνται επαρκώς
καθαρές. Τα περιττώματα πρέπει να απομακρύνονται το
συχνότερο δυνατόν, οι δε νεκρές όρνιθες κάθε ημέρα.
5. Τα συστήματα εκτροφής πρέπει να είναι κατάλληλα
διαρρυθμισμένα ώστε να αποφεύγεται η διαφυγή των
ορνίθων.
6. Εγκαταστάσεις που περιλαμβάνουν περισσότερους
ορόφους πρέπει να συνοδεύονται από κατάλληλες
διατάξεις ή μέτρα που να επιτρέπουν την άμεση και
απρόσκοπτη επιθεώρηση όλων των ορόφων και να
διευκολύνουν την απομάκρυνση των ορνίθων.
7. Ο σχεδιασμός και οι διαστάσεις του ανοίγματος
του κλωβού πρέπει να επιτρέπουν την απόσυρση
μιας ενήλικης όρνιθας χωρίς περιττή ταλαιπωρία ή
τραυματισμό.
8. Οι ακρωτηριασμοί απαγορεύονται. Προκειμένου να
αποφεύγονται οι ραμφισμοί και ο κανιβαλισμός,
επιτρέπεται κοπή της άκρης του ράμφους, εφόσον η
επέμβαση αυτή πραγματοποιείται από ειδικευμένο
προσωπικό και σε πουλερικά ηλικίας κάτω των 10
ημερών.
Όσον αφορά τα κοτόπουλα αυγοπαραγωγής συστήνεται
το μεικτό σύστημα των εμπλουτισμένων κλωβών μαζί
με το σύστημα της ελευθέρας βοσκής. Το συγκεκριμένο
σύστημα εφαρμόζεται στην Ευρώπη με μεγάλη επιτυχία και
συνδυάζει όλες τις φυσιολογικές και ηθολογικές ανάγκες
των πτηνών, μαζί με την πρακτικά εύκολη συλλογή των
αυγών.
