20
A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 1 8
/
T E Υ Χ Ο Σ 4 7 3
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
Εποχικές κτηνοτροφικές ασχολίες
Αιγοπροβατοτροφία
Χοιροτροφία
Κονικλοτροφία
Πτηνοτροφία
Toμείς
Ιανουάριος - Απρίλιος
Τον μήνα Μάρτιο αρχίζει η προετοιμασία των ζώων για βάτεμα. Η σωματική κατάσταση των ζώων κατά την εποχή του βατέματος αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για μια επιτυχημένη
αναπαραγωγική περίοδο. Ζώα υπέρβαρα ή πολύ αδύνατα παρουσιάζουν ανεπιθύμητες καταστάσεις όπως υποασβεσταιμία, μειωμένη γονιμότητα, ακανόνιστους οίστρους, αποβολές,
τοξαιμία εγκυμοσύνης και απροθυμία για επίβαση. Για πρόληψη αυτών των καταστάσεων επιβάλλεται όπως τέσσερις με έξι εβδομάδες πριν το βάτεμα γίνεται έλεγχος της σωματικής
κατάστασης των ζώων. Τα αρσενικά διατηρούνται σε ξεχωριστό χώρο για να μην χάνεται το σεξουαλικό ενδιαφέρον. Δέκα μέρες πριν την εισαγωγή των ώριμων αρσενικών εισέρχονται
στον χώρο των θηλυκών μη ώριμα αρσενικά ή μερικώς ευνουχισμένα αρσενικά (ανιχνευτές) για πρόκληση του σεξουαλικού ενδιαφέροντος των θηλυκών. Συστήνεται, επίσης, όπως
κόβονται τα νύχια των ζώων για καλύτερη σταθερότητα των ζώων κατά τις επιβάσεις.
Η χρήση κυβοποιημένης τροφής (pellets) στη διατροφή των χοίρων αυξάνει την πεπτικότητα των θρεπτικών συστατικών και βελτιώνει τον συντελεστή μετατρεψιμότητας της τροφής
(ΣΜΤ) από 5% έως 8%, στο τελικό στάδιο της πάχυνσης. Η αύξηση της απόδοσης των ζώων αποδίδεται, επίσης, στη μείωση της σπατάλης της τροφής, στην καταστροφή των παθογόνων,
καθώς και στη βελτίωση της γευστικότητας. Η βελτίωση του ΣΜΤ εξαρτάται ιδιαίτερα από την ποιότητα της κυβοποιημένης τροφής (pellets), το ποσοστό σε ίνες και το μέγεθός της. Άλλα
πλεονεκτήματα είναι η δυνατότητα να αλέθονται οι πρώτες ύλες σε μικρά μεγέθη κόκκων (micron), όπως και η δυνατότητα χρήσης εναλλακτικών ζωοτροφών σε υψηλότερο ποσοστό στα
σιτηρέσια.
Η περίοδος Ιανουαρίου-Απριλίου, και ιδιαίτερα ο Μάρτιος, είναι η κατάλληλη περίοδος για κράτηση νεαρών θηλυκών κουνελιών για αναπαραγωγή που θα αντικαταστήσουν τις ηλικιωμένες
και σκάρτες κονικλομητέρες. Για τον σκοπό αυτό επιλέγονται θηλυκά που απογαλακτίζουν 8-10 κουνέλια. Για αντικατάσταση των αρσενικών, είναι προτιμότερο να αγοράζονται από άλλους
κονικλοτρόφους ώστε να αποφευχθεί το πρόβλημα της αιμομιξίας.
Ποσότητα τροφής και κατανάλωση νερού για όρνιθες αυγοπαραγωγής, μέχρι την ηλικία των 18 εβδομάδων που αρχίζει η αυγοπαραγωγή
Ηλικία σε
Κατανάλωση
Κατανάλωση
Ηλικία σε
Κατανάλωση
Κατανάλωση
εβδομάδες
τροφής
νερού
εβδομάδες
τροφής
νερού
g/ημέρα
συνολική
l/1000 πτηνά
g/ημέρα
συνολική
l/1000 πτηνά
κατανάλωση
κατανάλωση
(g)
(g)
1
12
84
10
10
65
2.751
105
2
17
203
22
11
68
3.227
114
3
22
357
33
12
70
3.717
124
4
29
560
44
13
72
4.221
132
5
36
812
55
14
75
4.746
140
6
44
1.120
65
15
77
5.285
148
7
51
1.477
75
16
79
5.838
156
8
56
1.869
85
17
81
6.405
165
9
61
2.296
95
18
84
6.993
174
