Περιοδικό Αγρότης Έκδοση Ιούλιος - Δεκέμβριος 2016 - page 41

ΑΓΡΟΤΗΣ
39
της ΕΕ από το οποίο προήλθε το προϊόν ή τα ύδατα
προέλευσης τρίτης χώρας (π.χ. για το είδος πέρκα
του Νείλου θα πρέπει να αναγράφεται Λίμνη Βικτώ-
ρια, Ουγκάντα).
Όσον αφορά τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας πρέπει
να αναφέρεται το κράτος μέλος της ΕΕ ή της τρίτης
χώρας όπου το προϊόν έχει φθάσει το ήμισυ ή πε-
ρισσότερο του βάρους του ή έχει παραμείνει τουλά-
χιστον κατά το ήμισυ της περιόδου ανάπτυξής του
ή στην περίπτωση των οστρακοειδών έχει υποστεί
την τελική φάση εκτροφής ή καλλιέργειας επί 6 μή-
νες τουλάχιστον.
Σημειώνεται ότι εκτός από τις υποχρεωτικά αναγρα-
φόμενες πληροφορίες που αναφέρονται, οι επιχει-
ρηματίες δύνανται να αναφέρουν πιο συγκεκριμένη
περιοχή.
(δ) Κατηγορία αλιευτικού εργαλείου
Η αναγραφή της κατηγορίας του αλιευτικού εργα-
λείου με το οποίο αλιεύθηκαν τα ψάρια είναι νέα
πρόσθετη υποχρεωτική πληροφόρηση. Το αλιευτικό
εργαλείο που θα πρέπει να αναγράφεται ακολουθεί
τις ονομασίες γρίποι, τράτες, απλάδια δίχτυα και
παρεμφερή δίκτυα, κυκλωτικά δίχτυα και δίχτυα τύ-
που αθερινολόγου, αγκίστρια και πετονιές, δράγες,
κιούρτοι και παγίδες.
(ε) Αποψυγμένα προϊόντα
Στην περίπτωση που κατεψυγμένο προϊόν τίθεται
προς πώληση αφού έχει προηγηθεί η απόψυξή του,
είναι υποχρεωτικό να αναφέρεται η πληροφορία
αυτή (π.χ. αναγραφή της λέξης «αποψυχθέν»).
(στ) Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας
Επιπρόσθετη πληροφόρηση αφορά και την πρόνοια
της ημερομηνίας ελάχιστης διατηρησιμότητας, που
για τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι η ημερομηνία
«Ανάλωση πριν από» και «Ημερομηνία λήξης».
Εκτός από τις πληροφορίες που είναι υποχρεωτικό
να αναγράφονται στις ετικέτες των προϊόντων αλι-
είας και υδατοκαλλιέργειας, δύναται προαιρετικά
να παρέχονται και επιπρόσθετες πληροφορίες που
αφορούν την ημερομηνία αλίευσης ή εξαλίευσης,
την ημερομηνία εκφόρτωσης, πληροφορίες σχετικά
με τον λιμένα εκφόρτωσης, πληροφορίες περιβαλ-
λοντικού χαρακτήρα, πληροφορίες που αφορούν τε-
χνικές ή μεθόδους παραγωγής, τη διατροφική αξία
του προϊόντος κ.λπ. Επιπρόσθετα, μπορεί να χρη-
σιμοποιηθεί και Κώδικας QR που να περιέχει όλες ή
μέρος των υποχρεωτικών πληροφοριών, τις οποίες
ο καταναλωτής θα μπορεί να διαβάσει αφού «σκανά-
ρει» με το κινητό του τηλέφωνο τον σχετικό κωδικό.
1...,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40 42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,...60
Powered by FlippingBook