36
•
ΑΓΡΟΤΗΣ
Η
ανάλυση βιωσιμότητας των σπόρων
διενερ-
γείται για την εξακρίβωση εντός κάποιων ωρών ή
λίγων ημερών, ανάλογα με το είδος, κατά πόσο οι
σπόροι είναι βιώσιμοι, δηλαδή έχουν πιθανότητες να
βλαστήσουν, ή είναι μη βιώσιμοι. Η μέθοδος αυτή
χρησιμοποιείται πιο πολύ σε διάφορα δενδροκομικά
είδη των οποίων ο έλεγχος για τη βλαστική ικανότητα
διαρκεί συνήθως κάποιους μήνες και γίνεται με την
τοποθέτηση των σπόρων, αφού προετοιμαστούν
ανάλογα με το είδος, σε διάλυμα συγκεκριμένης χη-
μικής ουσίας. Η διενέργεια των παραπάνω ελέγχων
γίνεται βάσει των κανόνων της Διεθνούς Ένωσης
Ελέγχου Σπόρων (ISTA), της οποίας το Εργαστήριο
Ελέγχου Σπόρων του Τμήματος Γεωργίας είναι μέ-
λος εδώ και πάρα πολλά χρόνια.
Ο εργαστηριακός έλεγχος που διεξάγεται για σκο-
πούς πιστοποίησης στην Κύπρο γίνεται σε δείγματα
σπόρων σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι και βρώμη) που
λαμβάνονται επίσημα, και σε δείγματα σπόρων κτη-
νοτροφικών φυτών (βίκος και μηδική) που, επίσης
λαμβάνονται επίσημα, και περιλαμβάνει τον προσ-
διορισμό της αναλυτικής καθαρότητας και τον έλεγ-
χο της βλαστικής ικανότητας των σπόρων. Εργα-
στηριακός έλεγχος διεξάγεται επιπλέον σε διάφορα
είδη λαχανικών και ελαιούχων και κλωστικών φυτών
στα πλαίσια του ελέγχου της αγοράς των σπόρων,
η οποία, επίσης, προνοείται από την περί Σπόρων
Νομοθεσία, καθώς και σε δείγματα διαφόρων ειδών
που υποβάλλονται από ιδιώτες, για οποιοδήποτε
από τους παραπάνω ελέγχους επιθυμούν, στα πλαί-
σια προσφοράς υπηρεσιών έναντι πληρωμής των
καθορισμένων με κανονισμούς τελών. Στην περί-
πτωση της προσφοράς υπηρεσιών τα αποτελέσμα-
τα του εργαστηριακού ελέγχου αφορούν μόνο την
ποσότητα του δείγματος που υποβλήθηκε για έλεγχο
και όχι ολόκληρη τη σπορομερίδα.
Eικόνα 3:
Σπορά σπόρων φασολιού σε δοχεία με άμμο για
την εξακρίβωση της βλαστικής ικανότητας των σπόρων του
δείγματος
Eικόνα 4:
Έλεγχος βλαστικότητας φασολιών - φυσιολογικοί
σπόροι
Eικόνα 5:
Έλεγχος βλαστικότητας φασολιών - ανώμαλοι και
νεκροί σπόροι
Eικόνα 6:
Έλεγχος βλαστικότητας κριθαριού - φυσιολογικοί,
ανώμαλοι και νεκροί σπόροι
