16
•
ΑΓΡΟΤΗΣ
Από το σύνολο των δειγμάτων που
αναλύθηκαν μόνο το 1,8% βρέθηκε
να έχει συγκέντρωση AFB
1
πάνω
από το νομοθετικό όριο της Ευ-
ρωπαϊκής Ένωσης, ενώ ένα μεγά-
λο ποσοστό της τάξης του 75,8%,
βρέθηκε να έχει συγκέντρωση
κάτω του 0,2ppb (γράφημα 1).
Τo γεγονός αυτό υποδηλώνει την
καλή ποιότητα των ζωοτροφών
κατά την περίοδο που μελετήθηκε.
Από τη μελέτη διαφάνηκε, επίσης,
ότι σε ορισμένα ημερολογιακά έτη
(2008, 2012) παρουσιάστηκαν αυ-
ξημένες συγκεντρώσεις AFB
1
(γρά-
φημα 2). Συγκεκριμένα, το 61% και
το 30% των δειγμάτων που παρου-
σίασαν συγκεντρώσεις μεγαλύτε-
ρες του νομοθετικού ορίου, αφο-
ρούσαν δείγματα του 2012 και του
2008, αντίστοιχα. Το ίδιο φαινόμε-
νο παρατηρήθηκε και στα επίπεδα
συγκέντρωσης 5-20ppb, με το 50%
των δειγμάτων να αφορά δείγματα
του 2012 και το 32% δείγματα του
2008. Το γεγονός αυτό οφείλεται
σε μολυσμένα φορτία ζωοτροφών
που εισήχθηκαν τις συγκεκριμένες
χρονικές περιόδους στην Κύπρο
(2008: αραβόσιτος από Ινδία και
Ρουμανία / 2012: βαμβακόσπορος
από Ελλάδα και αραβόσιτος από
Βουλγαρία). Αξίζει να αναφερθεί
ότι η υψηλότερη συγκέντρωση που
παρατηρήθηκε το 2008 (91,8ppb)
αφορά δείγμα αραβόσιτου που
εισήχθηκε από την Ινδία, ενώ η
ψηλότερη συγκέντρωση του 2012
(109,8ppb), που είναι και η υψη-
λότερη της πενταετούς περιόδου,
αφορά δείγμα βαμβακόσπορου
από την Ελλάδα.
Επίσης, εξετάστηκε η επίδρα-
ση της εποχής στη συγκέντρωση
AFB
1
στα υπό μελέτη δείγματα
(γράφημα 3). Σημειώνεται ότι, η
εποχή αναφέρεται στην εποχή πα-
ραλαβής των δειγμάτων και όχι πα-
ραγωγής της πρώτης ύλης, αφού
αυτό δεν ήταν εφικτό να προσδι-
οριστεί. Ο χειμώνας και το καλο-
καίρι βρέθηκαν να είναι οι εποχές
με τις ψηλότερες συγκεντρώσεις
Γράφημα 1:
Επίπεδα AFΒ
1
στις ζωοτροφές (ντόπιες και εισαγόμενες) κατά την
περίοδο 2008-2012
Γράφημα 2:
Επίπεδα AFΒ
1
ανά ημερολογιακό έτος
Γράφημα 3:
Επίπεδα AFΒ
1
ανά εποχή
AFB
1
στις ζωοτροφές. Σύμφωνα
με τη βιβλιογραφία, το φαινόμε-
νο αυτό οφείλεται σε ακραίες κλι-
ματικές συνθήκες που μπορεί να
παρουσιαστούν τις εποχές αυτές,
πριν και κατά τη συγκομιδή των
πρώτων υλών, καθώς επίσης και
στην παρατεταμένη αποθήκευση
των ζωοτροφών λόγω έλλειψής
τους κατά τους χειμερινούς μήνες.
Αριθμός Δειγμάτων
Αριθμός Δειγμάτων
