ΑΓΡΟΤΗΣ
•
49
Εποχικές κτηνοτροφικές ασχολίες
Το κρύο και τα ρεύματα του αέρα αυτή την περίοδο είναι δυνατό να προκαλέσουν απώλειες ζώων. Επομένως, τα υποστατικά πρέπει να έχουν καλή κυκλοφορία του αέρα
και να είναι ευήλια. Στις γέννες, το προσωπικό καλό είναι να επιβλέπει και να βοηθά όπου χρειάζεται για να καθαριστούν τα νεογέννητα και να απολυμαίνει το σημείο
κοπής του ομφάλιου λώρου για αποφυγή προσβολής από ασθένειες και πιθανή υποθερμία του ζώου. Αφού μεταφερθούν στα ατομικά κλουβιά της γέννας τα αρνιά και
τα ρίφια παραμένουν μαζί με τις μητέρες τους για να μάθουν να θηλάζουν και για να δημιουργήσουν καλές σχέσεις με τις μητέρες τους, διαφορετικά διατρέφονται με
τεχνητό θηλασμό. Στα νεογέννητα ηλικίας δύο ημερών για να μην υπάρξουν απώλειες από τη λευκή μυϊκή δυστροφία χορηγείται σελήνιο και βιταμίνη Ε και μετά από 15-
20 ημέρες επαναλαμβάνεται. Για αποφυγή της εντεροτοξιναιμίας, δηλαδή των εντερικών διαταραχών που προκαλούνται στα αρνιά και τα ρίφια, γίνεται ένας προληπτικός
εμβολιασμός στην ηλικία των 15-20 ημερών, περίοδος που αρχίζουν να παίρνουν και στερεά τροφή. Ο απογαλακτισμός των αρνιών γίνεται στις 35 ημέρες και των ριφιών
στις 50 ημέρες μετά τη γέννα. Στην ηλικία αυτή συστήνεται ο απογαλακτισμός με κύριο σκοπό την αύξηση της ποσότητας του εμπορεύσιμου γάλακτος και συγχρόνως
την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας κρέατος.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι δυνατοί θόρυβοι στα πτηνά οδηγούν σε μείωση της παραγωγής αυγών, καχεκτική ανάπτυξη, ψηλότερη αρτηριακή πίεση, άγχος και κούραση.
Επίπεδα θορύβου άνω των 85dB οδηγούν σε μειωμένη πρόσληψη τροφής μεταξύ 15-25%. Όλα αυτά συνιστούν τον έλεγχο της ηχορύπανσης κοντά στα κοτόπουλα/
όρνιθες και νεοσσούς. Παρακάτω δίνονται μερικές συμβουλές για μείωση του επιπέδου θορύβου σε μια πτηνοτροφική μονάδα, σε ένα αποδεκτό επίπεδο ώστε τα πτηνά
να είναι πιο ήρεμα και υγιή, τόσο ψυχολογικά όσο και σωματικά.
1. Ανέγερση της μονάδας σε ήσυχη περιοχή, μακριά από αστικές και βιομηχανικές περιοχές.
2. Δενδροφύτευση γύρω από τη μονάδα.
3. Στην επιλογή αγοράς εξοπλισμού να είναι κριτήριο και η ένταση θορύβου που παράγεται.
4. Πρέπει να εντοπιστούν οι πηγές εξοπλισμού στην πτηνοτροφική μονάδα που προκαλούν ηχορύπανση. Εάν είναι απαραίτητο, να χρησιμοποιηθεί όργανο μέτρησης
του ήχου.
5. Ηχομόνωση των πηγών ηχορύπανσης.
6. Σωστή συντήρηση των ανεμιστήρων εξαερισμού και του εξοπλισμού παροχής τροφής, φροντίζοντας να μην παράγουν υπερβολικό θόρυβο.
7. Στο εμπόριο υπάρχουν συσκευές «ακύρωσης» θορύβου που παράγουν ηχητικά κύματα με το ίδιο πλάτος με την ηχορύπανση, αλλά με αντίθετη πολικότητα προ-
καλώντας ακύρωση της ηχορύπανσης.
8. Αποφυγή επισκευών και άλλων εργασιών που απαιτούν χρήση θορυβώδους εξοπλισμού ειδικά κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης και ύπνου των κοτόπουλων.
9. Εκπαίδευση των υπαλλήλων ούτως ώστε να μην προκαλούν οχληρία τις ώρες ύπνου/ξεκούρασης των πτηνών.
Κατά το τετράμηνο αυτό, επειδή η ημέρα είναι μικρή, συστήνεται η παροχή πρόσθετου τεχνητού φωτισμού ώστε να συμπληρώνεται συνολικός φωτισμός 15-16 ώρες
την ημέρα, για να αποφεύγονται οι δυσκολίες στα βατέματα. Παρά τη πτώση της θερμοκρασίας πρέπει να αποφεύγεται το αυστηρό κλείσιμο του υποστατικού, ιδιαίτερα
κατά τη νύχτα, γιατί δημιουργεί αύξηση της υγρασίας και της συγκέντρωσης της αμμωνίας εντός του υποστατικού που είναι η κύρια αιτία για πνευμονίες και απώλειες
κουνελιών (μέγιστη ανεκτή ποσότητα εντός του υποστατικού εκτροφής για το διοξείδιο του άνθρακα (CO
2
) είναι τα 350ppm, για την αμμωνία (NH
3
) τα 10ppm και για το
υδρόθειο (H
2
S) τα 2ppm.
Ο καλός εξαερισμός, η παροχή ισοζυγισμένης και καλής ποιότητας τροφής, η τοποθέτηση άφθονης στεγνής στρωμνής στις φωλιές, η σχολαστική καθαριότητα και
απολύμανση των κλουβιών, φωλιών και υποστατικών όπως και η μείωση της ηχορύπανσης εντός του υποστατικού εκτροφής πρέπει να είναι καθημερινό μέλημα των
κονικλοτρόφων. Πρέπει, επίσης, συνεχώς να επιδιώκεται η πρόληψη των ασθενειών, παρά η εκ των υστέρων θεραπεία.
Η χωλότητα των χοιρομητέρων προκαλείται από διάφορες αλλοιώσεις στις χηλές, τραύματα, οστεοχόνδρωση, κατάγματα και αρθρίτιδα. Προκαλεί ευαισθησία στις λοιμώ-
ξεις. Ευθύνεται για μολύνσεις του περινέου, λόγω της συνεχούς κατάκλισης της χοιρομητέρας σε υγρό και λερωμένο πάτωμα. Ευνοείται από τον ομαδικό σταυλισμό και
επηρεάζει αρνητικά την παραγωγικότητα της μονάδας, λόγω πρόωρης απομακρυνσης της χοιρομητέρας για σφαγή της. Η ομαδική εκτροφή στα μεγάλα κελιά αναγκάζει
τη χωλή χοιρομητέρα να βρίσκεται σε συνεχή κίνηση και κατά συνέπεια, οδηγεί στην επιδείνωση του προβλήματος. Το χωλό ζώο υστερεί στον ανταγωνισμό έναντι των
άλλων υγιών ζώων για το φαγητό και το νερό. Επίσης, τυχόν χτυπήματα επιδεινώνουν την κατάσταση. Συστήνεται όπως η ανάρρωση γίνεται σε χωριστά κελιά.
Αιγοπροβατοτροφία
Πτηνοτροφία
Κονικλοτροφία
Χοιροτροφία
Νοέμβρης - Δεκέμβρης - Γενάρης - Φλεβάρης
Τομέας
