ΑΓΡΟΤΗΣ
•
3
η κατάλληλη τομή με ταυτόχρονη
αφαίρεση ξύλου.
Η δεύτερη κατηγορία εμβολιασμού
ονομάζεται
εγκεντρισμός
όπου ο εμ-
βολιασμός αφορά την εγκατάσταση/
εισαγωγή ενός κομματιού βλαστού
που περιλαμβάνει τουλάχιστον δύο
οφθαλμούς. Με εγκεντρισμό μπορούν
να εμβολιαστούν τόσο νεαρά φυτά
(φυτωρίου), συνήθως με εγκεντρισμό
με γλωσσίδιο (αγγλικός ή επιτραπέ-
ζιος εγκεντρισμός) (εικόνα 2), ενώ σε
μεγάλα δέντρα μπορεί να γίνει υπό-
φλοιος εγκεντρισμός ή με σχισμή. Ο
υπόφλοιος εγκεντρισμός για να έχει
επιτυχία πρέπει να γίνει την εποχή
που «σηκώνει ο φλοιός» του υποκει-
μένου. Στο υποκείμενο γίνονται κά-
θετες τομές (μια για κάθε εμβόλιο), ο
αριθμός των οποίων εξαρτάται από τη
διάμετρο του υποκειμένου, και εκεί το-
ποθετούνται τα εμβόλια που στο κάτω
μέρος τους έχουν μορφή μονόπλευ-
ρης σφήνας. Στον εγκεντρισμό με
σχισμή, γίνεται μια κατά μήκος τομή
στο υποκείμενο σε βάθος 3-5 εκατο-
στά και στα άκρα του υποκειμένου το-
ποθετούνται τα εμβόλια που, επίσης,
έχουν στο κάτω άκρο τους μορφή μο-
νόπλευρης σφήνας.
Παράγοντες που επηρεάζουν την
επιτυχία του εμβολιασμού
Ο εμβολιασμός είναι μια εργασία που
μπορεί να χαρακτηρισθεί ως τέχνη,
αφού απαιτεί τόσο εμπειρία όσο και
ικανότητα χειρισμού του πολλαπλα-
σιαστικού υλικού (υποκείμενο και
εμβόλια). Για την επιτυχία του εμβο-
λιασμού πέραν των προαναφερθέ-
ντων υπάρχουν και κάποια βασικά
προαπαιτούμενα που συμβάλλουν
σε υψηλό ποσοστό επιτυχίας. Τέτοια
είναι η βοτανική συγγένεια μεταξύ
του υποκειμένου και του φυτού από
το οποίο προέρχεται το εμβόλιο. Σε
αντίθετη περίπτωση είναι πιθανόν να
εμφανιστεί ασυμφωνία εμβολίου-υ-
ποκειμένου (εικόνα 5). Επίσης, σημα-
ντικό είναι ο εμβολιασμός να γίνεται
σε κατάλληλη εποχή εμβολιασμού, τα
εμβόλια να είναι ώριμα με αναπτυγ-
μένους οφθαλμούς, να επικρατούν
κατάλληλες συνθήκες περιβάλλοντος
(ειδικά η θερμοκρασία και η σχετική
υγρασία για δράση του καμβίου) κα-
θώς και να χρησιμοποιούνται τα κα-
τάλληλα εργαλεία εμβολιασμού όπως
εμβολιαστήρια (μπολιαστήρια), ψαλί-
δια, μάστιχο για επάλειψη των τομών
στην περίπτωση των εγκεντρισμών
καθώς και μέσα δεσίματος όπως
ταινία πλαστική («τέλλα» ηλεκτρολό-
γου), ράφια, πλαστικός σπάγκος ή
ειδικά αυτοκόλλητα παραφίλμ.
Εποχή και μέθοδοι εμβολιασμού
κατά είδος
Πρέπει να τονιστεί ότι για την καλύ-
τερη επιτυχία του εμβολιασμού, θα
πρέπει οι εμβολιοφόροι βλαστοί να
Εικόνα 4:
Ενδιάμεσος εμβολιασμός με
υπόφλοιο εγκεντρισμό και ενοφθαλμι-
σμός με όρθιο «Τ»
Εικόνα 5:
Aσυμφωνία εμβολίου-υποκει-
μένου
Εικόνα 2:
Εγκεντρισμός με γλωσσίδιο, (α) χαραγή, (β) τοποθέτηση εμβολίου, (γ) τοποθέτηση ταινίας δεσίματος
Εικόνα 3:
Δέσιμο εμβολίου
α
β
γ
