Ποικιλίες εσπεριδοειδών
Γιώργος Αριστείδου
Λειτουργός Γεωργίας
στο Tµήµα Γεωργίας
Τ
α εσπεριδοειδή αποτελούν µία από τις παραδοσιακές καλλιέργειες του τόπου µας και έχουν ιδιαίτερη
σηµασία καθώς είναι ένα από τα σηµαντικότερα εξαγωγικά προϊόντα της Κύπρου. Σήµερα, η ολική έκταση
που καλλιεργείται µε εσπεριδοειδή, στις ελεύθερες περιοχές της Κύπρου, είναι, περίπου, 50.000 δεκάρια,
ενώ, η ετήσια παραγωγή ανέρχεται, περίπου, στους 100.000 τόνους. Στο άρθρο αυτό, περιγράφονται ορι-
σµένες ποικιλίες εσπεριδοειδών, πέραν των συνηθισµένων, που καλλιεργούνται στην Κύπρο και οι οποίες
παρουσιάζουν προοπτικές εµπορίας τόσο για την εξωτερική, όσο και για την ντόπια αγορά.
Οµφαλοφόρα πορτοκάλια
ΝΑΒΕΛΙΝΑ: Πρόκειται για πρώιµη ποικιλία, η οποία ωριµάζει στα µέσα Οκτωβρίου, δηλαδή, περίπου, ενάµιση
µήνα πριν τη συνηθισµένη ποικιλία οµφαλοφόρου πορτοκαλιού Ουάσινγκτον Νέιβελ (Μέρλιν), φτάνοντας
στα αποδεκτά οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά πριν ακόµη ο φλοιός χάσει, εντελώς, το πράσινο χρώµα,
οπότε και εφαρµόζεται η τεχνική του αποπρασινισµού. Το δέντρο είναι µετρίου µεγέθους, αρκετά παραγω-
γικό. Οι καρποί όταν ωριµάσουν πλήρως, έχουν έντονο πορτοκαλί χρώµα, ξεφλουδίζονται εύκολα, είναι πολύ
καλής ποιότητας και ικανοποιητικού µεγέθους.
ΝΙΟΥΧΟΛ: Τα χαρακτηριστικά του δέντρου της ποικιλίας αυτής είναι πανοµοιότυπα µε αυτά της Ναβελίνα. ∆ια-
φέρει στο ότι, οι καρποί έχουν σχήµα περισσότερο οβάλ και είναι λίγο πιο πρώιµη από τη Ναβελίνα, λόγω λι-
γότερης οξύτητας του χυµού των καρπών της.
ΛΕΪΝ ΛΕΪΤ: Όψιµη ποικιλία, της οποίας οι καρποί ωριµάζουν από τα µέσα ∆εκεµβρίου και µπορούν να παρα-
µείνουν πάνω στο δέντρο για µεγάλο χρονικό διάστηµα (µέχρι και το Καλοκαίρι), χωρίς σηµαντικές απώλειες
από καρπόπτωση ή υποβάθµιση της ποιότητας. Το δέντρο και ο καρπός µοιάζουν πολύ µε αυτά της Ουάσινγ-
κτον Νέιβελ, όµως, ο καρπός της Λέιν Λέιτ έχει µικρότερο οφθαλµό. Είναι παραγωγική ποικιλία, παρουσιάζει
γρήγορη είσοδο στην παραγωγή και δίνει καρπούς ικανοποιητικού µεγέθους και πολύ καλής ποιότητας. Ακόµα
ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι, οι καρποί έχουν χαµηλή περιεκτικότητα στην ουσία λιµονίνη, η
οποία ευθύνεται για την πικρή γεύση που έχουν οι χυµοί των οµφαλοφόρων πορτοκαλιών.
Κοινά πορτοκάλια
ΒΑΛΕΝΤΣΙΑ ΜΙΤΝΑΪΤ: Πρόκειται για κλώνο της ποικιλίας Βαλέντσια, έχοντας έτσι, παρόµοια χαρακτηριστικά µε
τη συνηθισµένη ποικιλία Βαλέντσια που καλλιεργείται στην Κύπρο. Ωστόσο, η Μίτναϊτ είναι κατά δύο εβδο-
µάδες πιο πρώιµη και παράγει µεγαλύτερους καρπούς µε µεγαλύτερη περιεκτικότητα σε χυµό. Οι καρποί της
ποικιλίας αυτής µπορούν να χρησιµοποιηθούν τόσο για χυµό, όσο και για νωπή κατανάλωση.
Κοκκινόσαρκα πορτοκάλια
ΤΑΡΟΚΚΟ: Κοκκινόσαρκη ποικιλία της οποίας η σάρκα, αναλόγως τοποθεσίας και κλιµατικών συνθηκών κοκκι-
νίζει λιγότερο ή περισσότερο έντονα. ∆έντρο µεγάλου µεγέθους και µέτριας έως καλής παραγωγικότητας.
∆ίνει άσπερµους καρπούς µέτριου ως µεγάλου µεγέθους µε εξαιρετική γεύση. Ο καρπός ξεφλουδίζεται εύ-
κολα, ενώ οι µοίρες της σάρκας είναι έντονα συνδεδεµένες µεταξύ τους. Ωριµάζει αρχές Ιανουαρίου.
66
ΑΓΡΟΤΗΣ
Βαλέντσια Μίτναϊτ
Ελλεντέιλ
Κάρα
Κάρα
Καφίν
Λέιν Λέιτ
