72
●
∞°ƒ√∆∏™
ºÏ·Ô‡Ó˜ Ì ·Ó·Ú‹
™ÙȘ ÊÏ·Ô‡Ó˜ ÂÎÙfi˜ ·fi ÙÔ ·Ú·‰ÔÛÈ·Îfi Ù˘Ú› ÌÔÚԇ̠ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÔ˘Ì ·Ó·Ú‹. M ·˘ÙfiÓ ÙÔÓ ÙÚfiÔ, ÔÈ
ÊÏ·Ô‡Ó˜ Á›ÓÔÓÙ·È Ôχ ·ÊÚ¿Ù˜ ηÈ, ÂÈϤÔÓ, ‰ÂÓ ÂÚȤ¯Ô˘Ó ÔÏÏ¿ Ï›Ë Î·È ¯ÔÏËÛÙÂÚfiÏË.
°È· ÙË ˙‡ÌË ¯ÚÂÈ·˙fiÌ·ÛÙÂ:
1 ÎÈÏfi ·Ï‡ÚÈ (Ê·Ú›Ó·, ¯ˆÚÈ¿ÙÈÎÔ), 2 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ· ̤ÈÎÈÓ ¿Ô˘ÙÂÚ, ó ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ·Ï¿ÙÈ,
1 ÔÙ‹ÚÈ Ï¿‰È, ó ÔÙ‹ÚÈ ˙¿¯·ÚË (ÚÔ·ÈÚÂÙÈο), 2 ÔÙ‹ÚÈ· Á¿Ï· ¯ÏÈ·Úfi, Ì·ÛÙ›¯·, ‚·Ó›ÏÈ·.
°È· ÙË Á¤ÌÈÛË ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÔ‡ÌÂ:
1 ÎÈÏfi ·Ó·Ú‹ ÊÚ¤ÛÎÈ·, 1 ÔÙ‹ÚÈ ÛÈÌÈÁ‰¿ÏÈ, ó ÔÙ‹ÚÈ ˙¿¯·ÚË, 2 ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ· ̤È-
ÎÈÓ ¿Ô˘ÙÂÚ, 2-3 ·˘Á¿, 1 ÔÙ‹ÚÈ ÛÙ·Êȉ¿ÎÈ·, Ì·ÛÙ›¯·, ÊÚ¤ÛÎÔ ‰˘fiÛÌÔ.
°È· ÙË ˙‡ÌË ÂÚÁ·˙fiÌ·ÛÙ ˆ˜ ÂÍ‹˜:
¶ÚÔÛı¤ÙÔ˘Ì ÙÔ Ì¤ÈÎÈÓ ¿Ô˘ÙÂÚ ÛÙÔ ·Ï‡ÚÈ, ÙË ˙¿¯·ÚË, ÙË Ì·ÛÙ›¯·, ÙË ‚·Ó›-
ÏÈ· Î·È ÙÔ Ï¿‰È. ∆· «Ú˘˙È¿˙Ô˘ÌÂ*» ηϿ Î·È ÌÂÙ¿ Ú›¯ÓÔ˘Ì ÙÔ Á¿Ï· Î·È ˙˘ÌÒÓÔ˘Ì ̤¯ÚÈ Ó· Á›ÓÂÈ ÌÈ· ˙‡ÌË Ì·Ï·-
΋.
°È· ÙË Á¤ÌÈÛË:
§ÈÒÓÔ˘Ì ÙËÓ ·Ó·Ú‹ Ì ÈÚÔ‡ÓÈ, ÚÔÛı¤ÙÔ˘Ì ÙÔ ÛÈÌÈÁ‰¿ÏÈ Î·È Ù· ˘fiÏÔÈ· ˘ÏÈο Î·È ·Ó·Î·Ù‡-
Ô˘Ì Ôχ ηϿ.
∞ÓÔ›ÁÔ˘Ì ÌÈÎÚ¤˜ ›Ù˜ Î·È ÙȘ ÂÚÓԇ̠Â͈ÙÂÚÈο ·fi ÛËÛ¿ÌÈ. µ¿˙Ô˘Ì ÛÙÔ Î¤ÓÙÚÔ ÙËÓ ·Ó¿ÏÔÁË Á¤ÌÈÛË Î·È
ÎÏ›ÓÔ˘Ì ÛÙÔ Û¯‹Ì· Ô˘ ı¤ÏÔ˘Ì ·Ê‹ÓÔÓÙ·˜ ·Î¿Ï˘ÙÔ ÙÔ ÎÂÓÙÚÈÎfi ÙÔ˘˜ ̤ÚÔ˜. ªÂ ¤Ó· ÈÚÔ‡ÓÈ È¤˙Ô˘Ì ÙȘ
¿ÎÚ˜ ÁÈ· Ó· ÎÏ›ÛÔ˘Ó. ∆Ș ·Ï›ÊÔ˘Ì Ì ·˘Áfi Î·È ÙȘ „‹ÓÔ˘Ì Û ̤ÙÚÈÔ ÊÔ‡ÚÓÔ ÁÈ· 45 ÏÂÙ¿ ÂÚ›Ô˘.
* ƒ˘˙È¿˙ˆ: ∆Ú›‚ˆ ÙÔ Ì›ÁÌ· Ì ٷ ‰¿¯Ù˘Ï· ̤¯ÚÈ Ó· ÌÂÙ·Ùڷ› Û ÌÈÎÚÔ‡˜ Û‚fiÏÔ˘˜ Û·Ó Ú‡˙È.
ª·ÚÌÂÏ¿‰· ÊÚ¿Ô˘Ï·˜
∏ ˘ÂÚ·Ú·ÁˆÁ‹ Ù˘ ÊÚ¿Ô˘Ï·˜ ·˘Ù‹Ó ÙËÓ ÂÔ¯‹ Ì¿˜ ‰›ÓÂÈ ÙËÓ Â˘Î·ÈÚ›· Ó· ÙËÓ ·ÍÈÔÔÈ‹ÛÔ˘Ì Ì ‰È¿ÊÔÚÔ˘˜
ÙÚfiÔ˘˜ Î·È Ó· ÙËÓ ¤¯Ô˘Ì ÔÏfi¯ÚÔÓ·. ŒÓ·˜ ‡ÎÔÏÔ˜ ÙÚfiÔ˜ Â›Ó·È Ë ·Ú·Û΢‹ Ì·ÚÌÂÏ¿‰·˜ ÊÚ¿Ô˘Ï·˜.
°È· 1 ÎÈÏfi ÊÚ¿Ô˘Ï·˜ ¯ÚÂÈ·˙fiÌ·ÛÙ 3/4 ÎÈÏÔ‡ ˙¿¯·ÚË Î·È 2 ÎÔ˘Ù·ÏȤ˜ ÛÔ‡·˜ ¯˘Ìfi ÏÂÌÔÓÈÔ‡.
™ÂÈÚ¿ ∂ÚÁ·Û›·˜:
●
¢È·Ï¤ÁÔ˘Ì ÊÚ¤ÛΘ Î·È ÒÚÈ̘ ÊÚ¿Ô˘Ï˜. ¶Ï¤ÓÔ˘Ì ηϿ ÙȘ ÊÚ¿Ô˘Ï˜ Î·È ·Ê·ÈÚԇ̠ٷ ÎÔÙÛ¿ÓÈ· ÙÔ˘˜,
Ù˘¯fiÓ ¿ÛÚ· ÛÙ›ÁÌ·Ù· Î·È ¯·Ï·Ṳ̂ӷ ̤ÚË.
●
∞Ó Â›Ó·È ÌÂÁ¿Ï˜ ÙȘ Îfi‚Ô˘Ì ÛÙË Ì¤ÛË. ¶ÚÔÛı¤ÙÔ˘Ì ÂÏ¿¯ÈÛÙÔ ÓÂÚfi Î·È ÙȘ ‚Ú¿˙Ô˘Ì Û ÛÈÁ·Ó‹ ʈÙÈ¿ ̤¯ÚÈ
Ó· Ì·Ï·ÎÒÛÔ˘Ó.
●
¶ÚÔÛı¤ÙÔ˘Ì ÙË ˙¿¯·ÚË Î·È ‚Ú¿˙Ô˘Ì ÙË Ì·ÚÌÂÏ¿‰· Û ‰˘Ó·Ù‹ ʈÙÈ¿,
¤ÙÛÈ ÒÛÙ ӷ ‰È·ÙËÚ‹ÛÔ˘Ì ÙÔ ¯ÚÒÌ· Î·È ÙÔ ¿ÚˆÌ¿ Ù˘.
●
∆· ÙÂÏÂ˘Ù·›· 5 ÏÂÙ¿, ÚÈÓ ‰¤ÛÂÈ Ë Ì·ÚÌÂÏ¿‰·, ÚÔ-
Ûı¤ÙÔ˘Ì ÙÔ ¯˘Ìfi ÏÂÌÔÓÈÔ‡ Î·È ÙËÓ ·Ê‹ÓÔ˘Ì ӷ
‰¤ÛÂÈ. ŸÙ·Ó Ë Ì·ÚÌÂÏ¿‰· ¤ÊÙÂÈ ·fi ÙÔ ÎÔ˘Ù¿-
ÏÈ Û ¯ÔÓÙÚ¤˜ ‰È·ÎÂÎÔÌ̤Ó˜ ÛÙ·ÁfiÓ˜ ›ӷÈ
¤ÙÔÈÌË.
●
∞Ê‹ÓÔ˘Ì ӷ ¤ÛÂÈ Ï›ÁÔ Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·
Î·È ÙÔÔıÂÙԇ̠˙ÂÛÙ‹ ÙË Ì·ÚÌÂÏ¿‰· ÛÂ
Á˘¿ÏÈÓ· ·ÔÛÙÂÈڈ̤ӷ ‚¿˙· (‚Ú¿˙Ô˘Ó
ÛÙÔ ÊÔ‡ÚÓÔ ÁÈ· 10 ÏÂÙ¿ ÛÂ ıÂÚÌÔÎÚ·-
Û›· 100 ‚·ıÌÔ‡˜ KÂÏÛ›Ô˘).
●
∫Ï›ÓÔ˘Ì ηϿ Ù· ‚¿˙· Î·È Ù· ·Ó·Ô-
‰ÔÁ˘Ú›˙Ô˘Ì ÁÈ· 2-3 ÏÂÙ¿.
●
∆· Ê˘Ï¿Ì Û ‰ÚÔÛÂÚfi Î·È ÛÎÔÙÂÈÓfi
̤ÚÔ˜.
■